แซลมอนน้ำผึ้งมะนาว
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
แซลมอนน้ำผึ้งมะนาว
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ซอส
- น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
- 🍋 น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- 🍋 ผิวมะนาวขูด 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงป่น 1/4 ช้อนชา
โปรตีน
- 🐟 ปลาแซลมอน 1 ปอนด์ ไม่มีหนัง
ขั้นตอน
1
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส)
2
คนน้ำผึ้ง น้ำมะนาว ผิวมะนาว และพริกแดงป่นในชามเล็กจนเข้ากัน วางแซลมอนในถาดอบแก้วตื้นและเคลือบด้วยส่วนผสมน้ำผึ้ง
3
อบในเตาอบที่อุ่นไว้ โดยไม่ปิดฝา จนกว่าเนื้อปลาจะล่อนง่ายเมื่อใช้ส้อมและเทอร์โมมิเตอร์แบบอ่านค่าได้ทันทีที่เสียบใกล้ตรงกลางอ่านได้ 145 องศาฟาเรนไฮต์ (63 องศาเซลเซียส) ประมาณ 15 ถึง 20 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
569
แคลอรี่
- 50gโปรตีน
- 28gคาร์โบไฮเดรต
- 28gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟบนข้าวสวยหรือควินัวเพื่อดูดซึมของเหลวในกระทะอย่าลืมขูดผิวมะนาวก่อนคั้นเพื่อประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับรสชาติเพิ่มเติม ตกแต่งด้วยผักชีหรือพาร์สเลย์สด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล