เตรียมส่วนผสมทั้งหมด แล้วเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันที่จานอบขนาด 11x7 นิ้ว

คนแป้ง ข้าวโอ๊ต วอลนัท ขิง และน้ำตาลทรายแดง ¾ ถ้วยเข้าด้วยกันในชาม จากนั้นใส่เนย และใช้มือคนให้เข้ากันจนชื้นและเป็นเม็ดหยาบ

ผสมแป้งข้าวโพด น้ำส้มสายชู และน้ำตาลทรายแดงที่เหลืออีก ¼ ถ้วยเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่ แล้วใส่สตรอเบอร์รี่ลงไป คนให้เข้ากัน

เทส่วนผสมลงในจานอบที่เตรียมไว้ แล้วโรยหน้าด้วยส่วนผสมที่เป็นเม็ด

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าสตรอเบอร์รี่จะนุ่ม ส่วนผสมเดือดฟองรอบขอบทั้งหมด และหน้าเป็นสีทอง ประมาณ 45 ถึง 50 นาที