env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

วินาigrette ไวน์แดงโฮมเมด

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $4

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • ของเหลว

    • ¾ ถ้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
    • ½ ถ้วยน้ำส้มสายชูไวน์แดง
  • กรด

    • 🍋 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
  • เครื่องเทศและเครื่องปรุง

    • 🧄 กระเทียม 1 กลีบ สับละเอียด
    • ½ ช้อนชาเม็ดมัสตาร์ดแห้ง
    • 🧅 ½ ช้อนชาหัวหอมสับแห้ง
    • ¼ ช้อนชาพริกไทยดำป่นสด
    • 🧂 ¼ ช้อนชาเกลือ
    • ¼ ช้อนชาปาปริก้ารมควัน

ขั้นตอน

1

เทน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูไวน์แดง และน้ำมะนาวลงในขวดแก้วที่ปิดสนิท

2

ใส่กระเทียม ปรุงรสด้วยเม็ดมัสตาร์ดแห้ง หัวหอมแห้ง พริกไทย เกลือ และปาปริก้า

3

เขย่าจนกว่าจะเข้ากันดี

4

เก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมใช้

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

175

แคลอรี่

  • 0g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 19g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับรสชาติเพิ่มเติม ลองใส่สมุนไพรสด เช่น ออริกาโนหรือผักชีฝรั่งเก็บวินาigrette ในขวดแก้วเพื่อคงความสดเขย่าให้ดีก่อนใช้ทุกครั้งเพื่อรวมส่วนผสม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล