แท่งพลังงานโฮมเมด
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 20 จำนวนจาน
- $8
แท่งพลังงานโฮมเมด
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 20 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- 3 ½ ถ้วย ข้าวโอ๊ตแบบรีด
- 🍒 ¾ ถ้วย ลูกเกดหวาน
- ⅔ ถ้วย เมล็ดทานตะวัน
- ½ ถ้วย เม็ดช็อกโกแลตขาว
- ½ ถ้วย เมล็ดงาคั่ว
- ½ ถ้วย ข้าวโอ๊ตรำ
- 3 ช้อนโต๊ะ เมล็ดแฟลกซ์
- 1 ช้อนโต๊ะ อบเชยป่น
- 🧂 1 ช้อนชา เกลือ
ส่วนผสมเปียก
- 🥜 1 ½ ถ้วย เนยถั่วเนียนธรรมชาติ
- 🍯 1 ถ้วย น้ำผึ้ง
- 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
ขั้นตอน
อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)
ผสมข้าวโอ๊ต ลูกเกด เมล็ดทานตะวัน เม็ดช็อกโกแลตขาว เมล็ดงา ข้าวโอ๊ตรำ เมล็ดแฟลกซ์ อบเชย และเกลือเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่
คนให้เข้ากันกับเนยถั่ว น้ำผึ้ง และน้ำมันมะกอกจนเข้ากันดี กดส่วนผสมลงบนถาดอบขนาด 9x13 นิ้วอย่างแน่น
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเป็นสีทอง ประมาณ 12 ถึง 15 นาที
นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นประมาณ 5 นาที จากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็นอีก 10 นาทีเพื่อให้เซ็ตตัว
หั่นเป็นแท่งขนาด 2x3 นิ้วจำนวน 20 แท่ง ห่อแท่งแต่ละแท่งด้วยพลาสติกแรปและเก็บไว้ในตู้เย็น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
359
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 38gคาร์โบไฮเดรต
- 21gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมถูกกดลงไปในถาดอย่างแน่นเพื่อหลีกเลี่ยงการแตกเมื่อหั่นหากต้องการรสชาติหวานมากขึ้น ให้แทนที่ช็อกโกแลตขาวด้วยช็อกโกแลตดำเก็บแท่งพลังงานในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 2 สัปดาห์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล