env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

เพสโต้โฮมเมดที่ดีที่สุดตลอดกาล

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 1.33 Min
  • 16 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ถั่ว

    • ¼ ถ้วยเมล็ดสน
    • ¼ ถ้วยอัลมอนด์
  • สมุนไพร

    • 4 ถ้วยใบโหระพาสดที่วางหลวมๆ
  • เครื่องปรุง

    • 1 ¼ ถ้วยน้ำมันมะกอก หรือเพิ่มตามต้องการ
  • เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส

    • 🧂 1 ช้อนชาเกลือ
    • 1 ช้อนชาพริกไทยดำบด
  • อื่นๆ

    • 3 กลีบกระเทียม

ขั้นตอน

1

ปั่นเมล็ดสน อัลมอนด์ และกระเทียมในเครื่องปั่นอาหารประมาณ 20 วินาที

2

ใส่โหระพา น้ำมันมะกอก 1 ถ้วย เกลือ และพริกไทย

3

ผสมส่วนผสมทั้งหมดประมาณ 1 นาที

4

เติมน้ำมันมะกอกเพิ่มจนกว่าจะได้ความข้นที่ต้องการ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

178

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 1g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 19g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้โหระพาที่สดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้สำหรับรสชาติที่ดีขึ้น.คั่วถั่วเล็กน้อยก่อนนำไปผสมเพื่อเพิ่มความลึกของรสชาติ.เก็บเพสโต้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์.เพิ่มพาร์เมซานชีสหากต้องการเวอร์ชันที่ไม่ใช่แบบวีแกน.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล