env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ถั่วอบสไตล์โฮมเมดแบบเจ

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • น้ำมันมะกอก 1 หยด
    • พริกเขียวหั่นเต๋า ½ ถ้วย
    • 🧅 ต้นหอมหั่น ½ ถ้วย
    • ถั่วอบในซอสมะเขือเทศ 2 กระป๋อง (ขนาด 16 ออนซ์) แบบเจ
    • ถั่วแดงล้างและสะเด็ดน้ำ 2 กระป๋อง (ขนาด 15 ออนซ์)
  • เครื่องปรุงรสและซอส

    • 🍅 ซอสมะเขือเทศ ½ ถ้วย
    • 🍷 น้ำส้มสายชูไวน์แดง 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
    • ผงชิลี 2 ช้อนโต๊ะ
    • ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
    • สารให้กลิ่นควันเหลว ½ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะใบใหญ่บนไฟกลาง ใส่พริกเขียวและต้นหอม ผัดไปเรื่อย ๆ จนสุกเล็กน้อย

2

ใส่ถั่วอบ, ถั่วแดง, ซอสมะเขือเทศ, น้ำส้มสายชูไวน์แดง, น้ำตาลทรายแดง, ผงชิลี, ผงกระเทียม และสารให้กลิ่นควันเหลว คนให้เข้ากัน

3

ลดไฟแล้วเคี่ยวโดยไม่ปิดฝาจนร้อนทั่ว

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

243

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ลองเสริฟจานนี้คู่กับขนมปังกรอบเพื่อเพิ่มความอิ่มอร่อยสำหรับกลิ่นควันที่เหมือนเนื้อแต่ไม่ใช้เนื้อจริง สามารถใช้สารให้กลิ่นควันเหลวหรือผงปาปริก้ารมควันเพิ่มได้เมนูนี้เตรียมล่วงหน้าและอุ่นรับประทานใหม่ได้ เพราะเก็บในตู้เย็นได้นาน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล