env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

จิ้มผักโขมร้อนสำหรับวันหยุด

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 1 (10 ออนซ์) แพ็คเกจผักโขมแช่แข็งสับ ละลายและสะเด็ดน้ำ
    • ½ ถ้วยพริกหยวกแดง สับ
    • 🧄 1 ช้อนโต๊ะกระเทียมสับละเอียด
    • 1 (6.5 ออนซ์) กระป๋องหัวอาร์ติโชคมะเขือเทศ สะเด็ดน้ำและบด
  • ผลิตภัณฑ์นม

    • ½ ถ้วยครีมเปรี้ยว
    • ½ ถ้วยชีสพาร์เมซานขูดฝอย
    • ¼ ถ้วยครีมหนัก
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 เกลือตามชอบ
    • พริกไทยดำป่นตามชอบ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

2

ผสมผักโขมละลาย พริกหยวกแดง กระเทียม อาร์ติโชคมะเขือเทศบด ครีมเปรี้ยว และชีสพาร์เมซานเข้าด้วยกันในชาม ใส่เกลือและพริกไทยตามชอบ หากส่วนผสมข้นเกินไปให้ใช้ครีมหนักเพื่อทำให้มันบางลงจนได้ความสม่ำเสมอเหมือนของจิ้ม ตักใส่จานอบขนาด 1 ควอร์ต

3

อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 20 นาที หรือจนกว่าจะฟอง

4

เสิร์ฟร้อนพร้อมแครกเกอร์ที่คุณชอบ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

35

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถใช้ผักโขมสดแทนผักโขมแช่แข็งได้ เพียงแค่ทำให้สุกและสะเด็ดน้ำให้แห้งสนิทก่อนใช้เพื่อเพิ่มรสชาติ โรยชีส mozarella ขูดฝอยด้านบนก่อนอบจานนี้เข้ากันได้ดีกับผักสด เช่น แครอทแท่งหรือขึ้นฉ่าย เป็นทางเลือกแทนแครกเกอร์เตรียมจิ้มล่วงหน้าหนึ่งวันแล้วแช่เย็น เมื่อใกล้ถึงเวลารับประทานให้อบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล