env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ข้าวผัดไข่เพิ่มใยอาหาร

ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5.5

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🍚 ข้าวสวย 1 ถ้วย
    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
    • พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
    • น้ำมันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ตั้งกระทะแบบไม่ติดไฟบนไฟกลาง แล้วเติมน้ำมันพืชลงไป

2

ตอกไข่ลงกระทะ แล้วคนจนไข่จับตัวเป็นเนื้อด้านนอกพักไว้

3

เติมข้าวสวยลงกระทะ ผัดเป็นเวลา 2-3 นาที

4

เติมซอสถั่วเหลืองและพริกไทยดำ แล้วเติมไข่คนกลับลงไป

5

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน คนอีกประมาณหนึ่งนาที แล้วเสิร์ฟร้อนๆ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

420

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 61g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ข้าวกล้องแทนข้าวขาวเพื่อเพิ่มใยอาหารเติมผักเช่นแครอทและถั่วลันเตาเพื่อเพิ่มสารอาหารเพิ่มเติม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล