ผักปรุงสมุนไพร
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
ผักปรุงสมุนไพร
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- ผัก 2 ถ้วย (ผสมกันระหว่างผักสด แช่แข็ง หรือกระป๋องได้)
- 🧅 หัวหอม 1/4 ถ้วย
สมุนไพร
- สมุนไพรอิตาเลียน โหระพา หรือโรสแมรี่ 1/2 ช้อนชา
อื่น ๆ
- 🧈 เนยเทียมหรือเนย 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
2
หากใช้ผักกระป๋อง (ชนิดโซเดียมต่ำ) ให้สะเด็ดน้ำออก แล้วเก็บน้ำไว้ 2 ช้อนโต๊ะ
3
ผัดหัวหอม สมุนไพร และกระเทียมในเนยเทียม/เนยในกระทะใบเล็กจนกว่าหัวหอมจะนุ่ม
4
ใส่ผักและของเหลวลงไป หรือเติมน้ำตามที่จำเป็น
5
ผัดต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าจะร้อนทั่ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
59
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 9gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติ โรยพาร์สลีย์สดหรือเปลือกมะนาวขูดใช้ผักแช่แข็งสำหรับการเตรียมที่รวดเร็วขึ้นเสิร์ฟคู่กับไก่ย่าง หรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับมังสวิรัติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล