env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

อกไก่อบเครื่องเทศ

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🍗 อกไก่ 2 ชิ้น
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา
    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • โรสแมรี่แห้ง 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ล้างอกไก่ให้สะอาดและซับน้ำออกด้วยกระดาษครัว

2

โรยเกลือ พริกไทยดำ และโรสแมรี่แห้งบนอกไก่ให้ทั่วแล้วราดน้ำมันมะกอก จากนั้นนวดเบา ๆ เพื่อให้ส่วนผสมซึมเข้าไป

3

วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C

4

นำอกไก่วางบนชั้นกลางของเตาอบและอบประมาณ 15-20 นาทีจนผิวเป็นสีเหลืองทองและสุกทั่ว

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 1g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ขณะอบ สามารถวางมะนาวฝานไว้ข้าง ๆ อกไก่เพื่อเพิ่มรสชาติหากไม่มีเตาอบ สามารถใช้กระทะทอดแทนได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล