env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ขนมปังโฮลเกรนหลากหลายชนิด

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 175 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมของเหลว

    • 💧 ¾ ถ้วยตวง น้ำ
  • ไขมัน

    • 🧈 1 ช้อนโต๊ะ เนย ละลายอ่อน
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 1 ช้อนชา เกลือ
  • เมล็ดพืช

    • 🌻 2 ช้อนโต๊ะ เมล็ดทานตะวัน
    • 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดงา
    • 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดแฟลกซ์
  • ธัญพืช

    • 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวฟ่าง
    • 1 ช้อนโต๊ะ ควินัว
  • แป้ง

    • 1 ถ้วยตวง แป้งขนมปัง
    • 1 ถ้วยตวง แป้งสาลีชนิดเต็มเมล็ด
  • ส่วนผสมเพิ่มเติม

    • 🥛 1 ช้อนโต๊ะ ผงนมแห้ง
    • 🍯 ¼ ถ้วยตวง น้ำตาลทรายแดง อัดแน่น
    • 1 ½ ช้อนโต๊ะ ยีสต์สำหรับเครื่องทำขนมปัง

ขั้นตอน

1

ใส่น้ำ เนย เกลือ เมล็ดทานตะวัน เมล็ดงา เมล็ดแฟลกซ์ ข้าวฟ่าง ควินัว แป้งขนมปัง แป้งสาลี ผงนม น้ำตาลทรายแดง และยีสต์ลงในเครื่องทำขนมปังตามลำดับที่ระบุไว้ หรือปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิต

2

เริ่มการทำงานโหมดพื้นฐานบนเครื่องทำขนมปัง

3

นำขนมปังออกจากเครื่องหลังจากกระบวนการเสร็จสิ้น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

124

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 23g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้คั่วเมล็ดพืชเล็กน้อยก่อนใช้ในขนมปังตรวจสอบให้แน่ใจว่ายีสต์สดใหม่ เพื่อให้ขนมปังขึ้นฟูได้ดีเสิร์ฟพร้อมเนยหรือแยมที่ชอบเพื่อเพิ่มรสชาติ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล