วาฟเฟิลฮาวายไส้มะพร้าวและสับปะรด
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
วาฟเฟิลฮาวายไส้มะพร้าวและสับปะรด
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- 1 ¼ ถ้วยตวงแป้งเอนกประสงค์ร่อนแล้ว
- ½ ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายขาว
- 1 ช้อนชาผงฟู
- ¼ ช้อนชาเบกกิ้งโซดา
- 🧂 ¼ ช้อนชาเกลือ
ส่วนผสมเปียก
- 🥚 ไข่แดง 1 ฟอง
- 1 ถ้วยครีมเปรี้ยว
- ¼ ถ้วยนมมะพร้าว
- 🍍 ¾ ถ้วยมะพร้าวสดหั่นชิ้น
- 🧈 5 ช้อนโต๊ะเนยจืดละลาย
- 🥚 ไข่ขาว 2 ฟองใหญ่ ตีให้ขึ้นฟู
ขั้นตอน
1
อุ่นเครื่องทำวาฟเฟิลที่ทาด้วยน้ำมันบาง ๆ
2
ในชามขนาดกลาง ร่อนรวมแป้ง น้ำตาล ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือ
3
ในชามขนาดกลางอีกใบ ผสมไข่แดง ครีมเปรี้ยว นมมะพร้าว มะพร้าว และเนย ผสมให้เข้ากันกับส่วนผสมแป้ง ใส่ไข่ขาวโดยพับเบา ๆ
4
เทส่วนผสมลงในเครื่องทำวาฟเฟิลที่เตรียมไว้ อบจนเป็นสีทอง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
464
แคลอรี่
- 9gโปรตีน
- 39gคาร์โบไฮเดรต
- 31gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟวาฟเฟิลกับกล้วยหั่นและไซรัปเมเปิ้ลแท้สำหรับมื้อเช้าแบบเขตร้อนเต็มรูปแบบ.อย่าลืมพับไข่ขาวเบา ๆ เพื่อรักษาความเบาและฟูของแป้งใช้มะพร้าวสดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด แต่มะพร้าวกระป๋องก็สามารถใช้ได้เช่นกัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล