ไส้กรอกสไตล์ฮาวายผัดกระทะ
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12.5
ไส้กรอกสไตล์ฮาวายผัดกระทะ
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12.5
ส่วนผสม
โปรตีน
- 1 (16 ออนซ์) แพ็คเกจไส้กรอกโปแลนด์ หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
ผัก
- 🧅 หอมใหญ่ขนาดใหญ่ 1 ลูก หั่นเป็นแผ่นบาง
- พริกเขียวขนาดใหญ่ 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
- 🍍 ¾ สับปะรดสด ปอกเปลือก เอาแกนออก และหั่นเป็นชิ้น
เครื่องปรุงและเครื่องเทศ
- 🧄 กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดงอัดแน่น ⅓ ถ้วย
ของเหลว
- น้ำสับปะรด ½ ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
สารเพิ่มความข้น
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
อุ่นน้ำมันในกระทะใบใหญ่บนไฟกลาง
ผัดไส้กรอก หอมใหญ่ และพริกเขียวจนผักเริ่มนุ่ม ประมาณ 8 นาที
ใส่สับปะรดและผัดเป็นระยะ จนกว่าสับปะรดร้อน ประมาณ 5 นาที
ผสมน้ำสับปะรดและแป้งข้าวโพดในชามโดยใช้ตะกร้อมือ
คนให้เข้ากันระหว่างน้ำตาลทรายแดง น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล ซอสถั่วเหลือง และกระเทียมสับกับน้ำสับปะรด จนกว่าน้ำตาลจะละลาย
เทซอสลงบนส่วนผสมไส้กรอกและผัดจนซอสข้นขึ้น 5 ถึง 8 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 11gโปรตีน
- 45gคาร์โบไฮเดรต
- 26gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ปรับน้ำตาลทรายแดงตามระดับความหวานที่ต้องการ.หากซอสข้นเกินไป ให้เพิ่มซุปไก่เล็กน้อยขณะทำอาหาร.เสิร์ฟทันทีบนข้าวที่หุงใหม่ๆ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล