แฮมเบอร์เกอร์กับซอสเห็ด
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
แฮมเบอร์เกอร์กับซอสเห็ด
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥩 เนื้อบด 1 ½ ปอนด์
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง, ตีแล้ว
- ขนมปังป่นพันโกะ ½ ถ้วย
- 🧅 หัวหอมสับละเอียด ¼ ถ้วย
- 🍄 ซุปข้นเห็ดกระป๋อง (10.75 ออนซ์)
- คอนโซเม่เนื้อกระป๋อง (14 ออนซ์)
ขั้นตอน
ผสมเนื้อบด, ไข่, ขนมปังป่นพันโกะ, หัวหอม และครีมซุปข้นเห็ด 1/4 ถ้วยในชามขนาดใหญ่ แบ่งส่วนผสมเนื้อออกเป็น 6 ส่วนเท่าๆ กันและปั้นให้เป็นแผ่นหนา 1/2 นิ้ว
ตั้งกระทะขนาดใหญ่ที่ไม่ติดบนไฟกลาง ทอดเบอร์เกอร์จนเป็นสีน้ำตาล ประมาณ 3-4 นาทีต่อด้าน
คนผสมครีมซุปข้นเห็ดที่เหลือและคอนโซเม่เนื้อในชามจนเนียน เทส่วนผสมลงบนแผ่นเนื้อในกระทะ จากนั้นลดความร้อนลงต่ำ ตุ๋นจนแผ่นเนื้อไม่มีสีชมพูตรงกลาง ประมาณ 20 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
291
แคลอรี่
- 23gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมมันบด, ข้าว, หรือเส้นสำหรับมื้ออาหารเต็มรูปแบบหากคุณต้องการเกรวี่ที่เข้มข้นขึ้น ให้ตุ๋นซอสโดยไม่ปิดฝาเพิ่มอีกสองสามนาทีเพื่อลดปริมาณใช้หัวหอมและกระเทียมสดเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับส่วนผสมของแผ่นเนื้อจานนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วันและสามารถอุ่นซ้ำได้อย่างง่ายดาย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล