env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ควิชแฮมและชีส

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 2 ช้อนโต๊ะ แป้งอเนกประสงค์
    • 🧂 ½ ช้อนชา เกลือ
  • ส่วนผสมของเหลว

    • 🥛 1 ถ้วย นมผสมครึ่งหนึ่ง (half-and-half)
  • ไข่และผลิตภัณฑ์จากนม

    • 🥚 3 ฟอง ไข่
    • 2 แผ่น ชีสวิสเซอร์
    • ½ ถ้วย ชีสเชดดาร์ขูดฝอย
  • ฐานพาย

    • 1 สูตร แป้งพายสำหรับพื้นฐานขนาด 9 นิ้ว (ใช้แบบเดี่ยว)
  • ผัก

    • ½ ถ้วย ผักโขมสดหั่นละเอียด
    • ½ ถ้วย เห็ดกระป๋อง
  • โปรตีน

    • 1 กระป๋อง (4.5 ออนซ์) แฮม บดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)

2

ในชามขนาดกลาง ตีแป้ง เกลือ นมผสมครึ่งหนึ่ง และไข่เข้าด้วยกัน

3

วางชีสวิสเซอร์ให้ราบเรียบบนแป้งพาย จัดผักโขมให้กระจายสม่ำเสมอบนชีสวิสเซอร์ จากนั้นคลุมด้วยเห็ด

4

เทแป้งและส่วนผสมไข่ลงบนเห็ด คลุมด้วยแฮมและโรยชีสเชดดาร์

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วเป็นเวลา 45 ถึง 55 นาที จนกระทั่งพื้นผิวเป็นสีทอง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

283

แคลอรี่

  • 11g
    โปรตีน
  • 14g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 20g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อประหยัดเวลา ใช้แป้งพายสำเร็จรูปตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมไข่ถูกตีจนเนียนเพื่อเนื้อสัมผัสที่เนียนเรียบสำหรับเวอร์ชันมังสวิรัติ แทนแฮมด้วยเต้าหู้หรือโปรตีนจากพืชชนิดอื่นปล่อยให้ควิชเย็นลงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ เพื่อให้มันเซตตัวได้ดี

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล