
ควิชแฮมและชีส
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
ควิชแฮมและชีส
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้งอเนกประสงค์
- 🧂 ½ ช้อนชา เกลือ
ส่วนผสมของเหลว
- 🥛 1 ถ้วย นมผสมครึ่งหนึ่ง (half-and-half)
ไข่และผลิตภัณฑ์จากนม
- 🥚 3 ฟอง ไข่
- 2 แผ่น ชีสวิสเซอร์
- ½ ถ้วย ชีสเชดดาร์ขูดฝอย
ฐานพาย
- 1 สูตร แป้งพายสำหรับพื้นฐานขนาด 9 นิ้ว (ใช้แบบเดี่ยว)
ผัก
- ½ ถ้วย ผักโขมสดหั่นละเอียด
- ½ ถ้วย เห็ดกระป๋อง
โปรตีน
- 1 กระป๋อง (4.5 ออนซ์) แฮม บดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)
ในชามขนาดกลาง ตีแป้ง เกลือ นมผสมครึ่งหนึ่ง และไข่เข้าด้วยกัน
วางชีสวิสเซอร์ให้ราบเรียบบนแป้งพาย จัดผักโขมให้กระจายสม่ำเสมอบนชีสวิสเซอร์ จากนั้นคลุมด้วยเห็ด
เทแป้งและส่วนผสมไข่ลงบนเห็ด คลุมด้วยแฮมและโรยชีสเชดดาร์
อบในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วเป็นเวลา 45 ถึง 55 นาที จนกระทั่งพื้นผิวเป็นสีทอง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
283
แคลอรี่
- 11gโปรตีน
- 14gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อประหยัดเวลา ใช้แป้งพายสำเร็จรูปตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมไข่ถูกตีจนเนียนเพื่อเนื้อสัมผัสที่เนียนเรียบสำหรับเวอร์ชันมังสวิรัติ แทนแฮมด้วยเต้าหู้หรือโปรตีนจากพืชชนิดอื่นปล่อยให้ควิชเย็นลงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ เพื่อให้มันเซตตัวได้ดี
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล