ฮาลเดีย คา ดูดห์ (นมขมิ้นร้อน)
ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $3
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 จำนวนจาน
- $2
ฮาลเดีย คา ดูดห์ (นมขมิ้นร้อน)
ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $3
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 จำนวนจาน
- $2
ส่วนผสม
เครื่องเทศ
- ¼ ช้อนชาขมิ้นป่น
- ¼ ช้อนชาลูกจันทน์ป่น
- ⅛ ช้อนชาพริกไทยดำป่น
- 1 หยิกขิงป่น
- 1 หยิกกานพลูป่น
- 1 หยิกพิมเสนป่น
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🥛 1 ถ้วยตวงนม
สารให้ความหวาน
- ¾ ช้อนชาผึ้ง
สารแต่งกลิ่น
- ⅛ ช้อนชาสารสกัดวานิลลา
ขั้นตอน
คนรวมกันระหว่างขมิ้น ลูกจันทน์ พริกไทยดำ ขิง กานพลู และพิมเสนในชามเล็ก ๆ แล้วพักไว้
อุ่นนมในกระทะใบเล็กบนไฟกลางจนร้อนทั่ว ประมาณ 3 ถึง 4 นาที คนน้ำผึ้งและวานิลลาลงในนมจนละลายหมด
ใส่ 1 ช้อนชาของส่วนผสมขมิ้นลงในส่วนผสมนม ลดไฟเป็นไฟกลางต่ำและเคี่ยวจนรสชาติเข้ากัน ประมาณ 2 ถึง 3 นาที กรองส่วนผสมผ่านกระชอน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
154
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 19gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ขมิ้นสามารถทำให้เสื้อผ้าและเคาน์เตอร์เปื้อนได้ ดังนั้นควรสวมผ้ากันเปื้อนและระมัดระวังใช้เครื่องเทศสดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด ปรับสมดุลเครื่องเทศให้เหมาะกับความชอบของคุณสำหรับทางเลือกแบบวีแกน ให้แทนนมจากสัตว์ด้วยนมอัลมอนด์หรือนมโอ๊ต
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล