ผักย่าง
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
ผักย่าง
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
น้ำมันและเครื่องปรุง
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมบด 2 กลีบ
ผัก
- มันฝรั่งหวาน 3 หัว ปอกเปลือกและหั่น
- 🌽 ข้าวโพด 3 ฝัก ตัดครึ่ง
- มะเขือยาว 1 ลูก หั่น
- ต้นหอม 12 ต้น ตัดแต่ง
ขั้นตอน
1
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
2
ผสมน้ำมันพืชและกระเทียมบดในชามใบใหญ่ ใส่ผักที่ปอกและหั่นแล้วลงไป เคล้าให้เคลือบทั่ว
3
วางผักบนถาดย่างหรือเตาอบ ย่างประมาณ 10 นาที กลับด้านสองครั้ง จนกว่าผักจะนุ่ม
4
ย้ายผักที่ย่างแล้วไปใส่จานเสิร์ฟ พร้อมรับประทานขณะอุ่น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
149
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้แน่ใจว่าผักถูกหั่นอย่างสม่ำเสมอสำหรับการปรุงอาหารที่เท่ากันหากไม่มีเตาย่าง ใช้เตาอบโดยตั้งโหมดย่างพร้อมถาดย่างสามารถแทนที่ผักตามความพร้อมหรือความชอบได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล