เห็ดย่างยัดไส้โหระพาและเนยบลูชีส
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5.5
เห็ดย่างยัดไส้โหระพาและเนยบลูชีส
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍄 1 (6 ออนซ์) แพ็คเกจเห็ดกระดุม ตัดก้านออก
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก หรือตามความจำเป็น
- ⅓ ถ้วยชีสบลูชีสที่แตก
- 🧈 2 ช้อนโต๊ะเนย
- 🧄 2 กลีบกระเทียม สับละเอียด
- 🌿 1 ช้อนโต๊ะใบโหระพาสดสับ
- 🧂 เกลือปรุงรสตามชอบ
- พริกไทยดำป่นปรุงรสตามชอบ
ขั้นตอน
ทาด้านบนของเห็ดด้วยน้ำมันมะกอก วางเห็ดให้ด้านบนคว่ำลงในจานที่สามารถใช้กับเตาปิ้งได้
ผสมบลูชีส เนย กระเทียม โหระพา เกลือ และพริกไทยอย่างละเอียดในชาม ตักใส่ในหมวกเห็ดอย่างสม่ำเสมอ
อุ่นเตาปิ้งนอกบ้านสำหรับความร้อนปานกลาง-สูงและทาน้ำมันบนตะแกรงเบา ๆ ปิ้งเห็ดจนกว่าจะนุ่มและร้อนทั่วถึงประมาณ 5 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
132
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 13gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถเตรียมเห็ดยัดไส้ล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมที่จะย่างพิจารณาใช้ตะกร้าปิ้งหรือฟอยล์อลูมิเนียมเพื่อป้องกันไม่ให้เห็ดตกลงผ่านตะแกรงหากบลูชีสมีรสแรงเกินไปสำหรับคุณ ให้เปลี่ยนเป็นเฟต้าหรือมอสซาเรลลาขูด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล