env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

หน่อไม้ฝรั่งย่าง

ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $2.5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🥦 หน่อไม้ฝรั่งสด 1 ปอนด์ ตัดแต่งแล้ว
  • น้ำมันและเครื่องปรุงรส

    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือตามชอบ
    • พริกไทยตามชอบ

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสม

2

เปิดเตาอบกลางแจ้งที่ความร้อนสูงและทาน้ำมันเล็กน้อยบนตะแกรง

3

เคลือบหน่อไม้ฝรั่งเบา ๆ ด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ

4

ย่างหน่อไม้ฝรั่งบนเตาที่อุ่นไว้แล้ว หมุนบ่อย ๆ จนกระทั่งเกรียมเล็กน้อยและนุ่มประมาณ 3 ถึง 5 นาที

5

เสิร์ฟร้อน ๆ และเพลิดเพลิน!

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

55

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตัดปลายแข็งของหน่อไม้ฝรั่งออกเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้นสำหรับรสชาติที่มากขึ้น บีบน้ำมะนาวเล็กน้อยลงบนหน่อไม้ฝรั่งย่างก่อนเสิร์ฟจับตาดูเตาอย่าให้หน่อไม้ฝรั่งย่างนานเกินไป

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล