ทซาซิกิสไตล์กรีก
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 40 จำนวนจาน
- $12
ทซาซิกิสไตล์กรีก
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 40 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ผลิตภัณฑ์นม
- 🥛 1 (32 ออนซ์) ภาชนะโยเกิร์ตธรรมชาติแบบไขมันต่ำ
ผัก
- 🥒 ½ แตงกวาอังกฤษพร้อมเปลือก ขูดฝอย
ผลไม้
- 🍋 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสด
- 🍋 2 ช้อนชาผิวมะนาวขูดฝอย
เครื่องปรุง
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
- 🧄 1 กลีบกระเทียม บด
สมุนไพร/เครื่องเทศ
- 3 ช้อนโต๊ะผักชีใบดิลล์สดสับ
- 🧂 1 ช้อนโต๊ะเกลือ หรือตามชอบ
- 1 ช้อนโต๊ะพริกไทยดำป่นสด หรือตามชอบ
ขั้นตอน
1
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
2
ผสมโยเกิร์ต แตงกวามะนาวขูด น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก และกระเทียมเข้าด้วยกันในชามขนาดใหญ่
3
ใส่ผักชีใบดิลล์ เกลือ พริกไทย และผิวมะนาว ผสมจนเนียน
4
เทใส่จานเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผักชีใบดิลล์สด
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
22
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับเนื้อสัมผัสที่หนาขึ้น ให้กรองโยเกิร์ตข้ามคืนโดยใช้ผ้าชีสเก็บซอสทซาซิกิไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วันเพื่อความสดใหม่สูงสุดหากคุณชอบรสกระเทียมที่เข้มข้นขึ้น ให้เพิ่มกระเทียมอีกกลีบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล