มันฝรั่งสไตล์กรีก
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
มันฝรั่งสไตล์กรีก
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผัก
- 🥔 มันฝรั่ง 6 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นสี่ชิ้น
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด
ของเหลว
- 💧 น้ำ 1 ½ ถ้วย
- น้ำมันมะกอก ⅓ ถ้วย
- 🍋 น้ำมะนาวสด ¼ ถ้วย
เครื่องปรุงรส
- ก้อนซุปไก่ 2 ก้อน
- ผงไทม์แห้ง 1 ช้อนชา
- ผงโรสแมรี่แห้ง 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่นตามชอบ
ขั้นตอน
อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
จัดวางมันฝรั่งให้กระจายอย่างสม่ำเสมอในภาชนะอบขนาดกลาง
ผสมน้ำ น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว กระเทียม ก้อนซุปไก่ ไทม์ โรสแมรี่ และพริกไทยเข้าด้วยกันในชามเล็ก จากนั้นเทส่วนผสมลงบนมันฝรั่ง
ปิดฝาและอบในเตาอบที่อุ่นไว้ โดยหมุนมันฝรั่งเป็นระยะๆ จนกว่าจะสุกนุ่มแต่ยังคงความแน่น ประมาณ 1 ½ ถึง 2 ชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
418
แคลอรี่
- 7gโปรตีน
- 59gคาร์โบไฮเดรต
- 19gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการเพิ่มความเปรี้ยวของมะนาว สามารถใส่น้ำมะนาวเพิ่มระหว่างอบได้คุณสามารถใช้ก้อนซุปผักสำหรับเวอร์ชันมังสวิรัติหมุนมันฝรั่งเป็นระยะๆ เพื่อให้สุกและซึมซับรสชาติอย่างทั่วถึง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล