env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

คุกกี้ลูกไม้ของคุณยาย

ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $4.5

ส่วนผสม

  • เนย

    • 🧈 เนย ½ ถ้วย
  • น้ำตาล

    • 🍚 น้ำตาลทรายขาว ¾ ถ้วย
  • ไข่

    • 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง, ตีแล้ว
  • ธัญพืช

    • ข้าวโอ๊ตทำอาหารเร็ว 1 ถ้วย (เช่น Quaker)
  • แป้ง

    • แป้งอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
  • สารแต่งกลิ่น

    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
    • ผงฟู ¼ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) เตรียมแผ่นอบโดยปูกระดาษรองอบ

2

ละลายเนยในชามที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ โดยใช้ไมโครเวฟ

3

ใส่น้ำตาลและคนให้เข้ากัน เพิ่มไข่ที่ตีแล้วและผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ข้าวโอ๊ต แป้ง วานิลลา เกลือ และผงฟู

4

ตักแป้งคุกกี้วางลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ โดยเว้นระยะห่างประมาณ 3 นิ้ว เพราะแป้งจะขยายตัว

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนขอบคุกกี้เป็นสีทอง ประมาณ 8 นาที

6

ปล่อยให้คุกกี้เย็นสนิทก่อนนำออกจากแผ่นฟอยล์

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

187

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 22g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ควรเว้นระยะห่างระหว่างแป้งคุกกี้อย่างน้อย 3 นิ้ว เพราะคุกกี้เหล่านี้จะขยายตัวมากขณะอบรอให้คุกกี้เย็นสนิทก่อนจัดการเพื่อป้องกันการแตกตัวเก็บคุกกี้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความกรอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล