ใส่เจลาตินลงในชาม เทน้ำเดือดลงไป และคนจนเจลาตินละลาย ใส่ซอสแครนเบอร์รี่ สับปะรด ขึ้นฉ่าย ถั่วพีแคน และเปลือกส้ม ผสมให้เข้ากันเท่าๆ กัน แล้วเทส่วนผสมเจลาตินลงในแม่พิมพ์หรือจานเสิร์ฟ.

แช่เย็นในตู้เย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมงถึงข้ามคืน.

ในการทำท็อปปิ้ง ตีครีมชีสกับ 1/2 ของวิปปิ้งท็อปปิ้ง พับวิปปิ้งท็อปปิ้งที่เหลือจนเข้ากันดี.