env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ซุปข้าวโพดสไตล์คุณยาย

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • เนื้อหมู

    • 🥓 ½ ถ้วยตวง เบคอนหั่นเต๋า
  • ผัก

    • 🥔 มันฝรั่งขนาดกลาง 4 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
    • 🧅 หัวหอมขนาดกลาง 1 ลูก สับละเอียด
  • ของบรรจุกระป๋อง

    • ข้าวโพดแบบครีม 3 ถ้วยตวง
  • ของเหลว

    • 💧 น้ำ 2 ถ้วยตวง
    • นมครึ่งหนึ่งและครึ่งหนึ่ง 2 ถ้วยตวง
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 เกลือ 2 ช้อนชา หรือตามชอบ

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

ทอดเบคอนในหม้อใบใหญ่ด้วยไฟปานกลางจนกรอบ ประมาณ 5-7 นาที สะเด็ดน้ำมันทิ้ง และเหลือเบคอนพร้อมน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะไว้ในหม้อ

3

ใส่มันฝรั่งและหัวหอมลงในหม้อ ผัดไปเรื่อยๆ เป็นเวลา 5 นาที

4

ใส่ข้าวโพด น้ำ เกลือ และพริกไทย ต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟลงต่ำ ปิดฝาหม้อและเคี่ยว โดยคนเป็นระยะๆ จนมันฝรั่งสุกนุ่ม ประมาณ 20 นาที

5

อุ่นนมครึ่งหนึ่งและครึ่งหนึ่งในกระทะใบเล็กจนเดือดฟอง นำออกจากเตาเพียงก่อนจะเดือด และคนรวมกับซุปข้น

6

เสิร์ฟทันที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

255

แคลอรี่

  • 7g
    โปรตีน
  • 40g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 9g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ข้าวโพดสดหากมี เพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นยิ่งขึ้นหากต้องการซุปข้นที่เข้มข้นขึ้น คุณสามารถบดมันฝรั่งบางส่วนก่อนใส่นมครึ่งหนึ่งโรยพาร์สเลย์สดหรือต้นหอมเป็นเครื่องตกแต่ง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล