
ซุปข้าวโพดสไตล์คุณยาย
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12
ซุปข้าวโพดสไตล์คุณยาย
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
เนื้อหมู
- 🥓 ½ ถ้วยตวง เบคอนหั่นเต๋า
ผัก
- 🥔 มันฝรั่งขนาดกลาง 4 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
- 🧅 หัวหอมขนาดกลาง 1 ลูก สับละเอียด
ของบรรจุกระป๋อง
- ข้าวโพดแบบครีม 3 ถ้วยตวง
ของเหลว
- 💧 น้ำ 2 ถ้วยตวง
- นมครึ่งหนึ่งและครึ่งหนึ่ง 2 ถ้วยตวง
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 2 ช้อนชา หรือตามชอบ
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
ทอดเบคอนในหม้อใบใหญ่ด้วยไฟปานกลางจนกรอบ ประมาณ 5-7 นาที สะเด็ดน้ำมันทิ้ง และเหลือเบคอนพร้อมน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะไว้ในหม้อ
ใส่มันฝรั่งและหัวหอมลงในหม้อ ผัดไปเรื่อยๆ เป็นเวลา 5 นาที
ใส่ข้าวโพด น้ำ เกลือ และพริกไทย ต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟลงต่ำ ปิดฝาหม้อและเคี่ยว โดยคนเป็นระยะๆ จนมันฝรั่งสุกนุ่ม ประมาณ 20 นาที
อุ่นนมครึ่งหนึ่งและครึ่งหนึ่งในกระทะใบเล็กจนเดือดฟอง นำออกจากเตาเพียงก่อนจะเดือด และคนรวมกับซุปข้น
เสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
255
แคลอรี่
- 7gโปรตีน
- 40gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ข้าวโพดสดหากมี เพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นยิ่งขึ้นหากต้องการซุปข้นที่เข้มข้นขึ้น คุณสามารถบดมันฝรั่งบางส่วนก่อนใส่นมครึ่งหนึ่งโรยพาร์สเลย์สดหรือต้นหอมเป็นเครื่องตกแต่ง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล