env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ซุปเนื้อวัวดองและกะหล่ำปลีแบบคุณยาย

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • Base

    • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 ลูก หั่นสับ
    • 🥔 มันฝรั่งขนาดใหญ่ 6 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า
    • กะหล่ำปลีขนาดเล็ก 1 หัว หั่นสับ
    • 🧂 เกลือตามชอบ
    • 💧 น้ำ 6 ถ้วย หรือตามความต้องการ
    • 🍅 มะเขือเทศกระป๋องสับละเอียด 1 (32 ออนซ์)
    • เนื้อวัวดองกระป๋อง 2 (12 ออนซ์)
    • 🌽 ข้าวโพดสไตล์ครีมกระป๋อง 1 (15 ออนซ์)
    • 🌽 ข้าวโพดเมล็ดเต็มกระป๋อง 1 (15 ออนซ์) เทระบายน้ำออก
    • พริกไทยดำบดตามชอบ

ขั้นตอน

1

ตั้งน้ำมันในหม้อขนาดใหญ่บนไฟกลาง ใส่หัวหอม คนจนกว่าหัวหอมจะนุ่มและใส

2

ใส่มันฝรั่ง กะหล่ำปลี เกลือ และพริกไทย เพิ่มน้ำพอท่วมและต้มจนเดือด ลดไฟลงเหลือไฟอ่อนและเคี่ยวจนมันฝรั่งนุ่ม

3

ใส่มะเขือเทศสับละเอียด เนื้อวัวดอง ข้าวโพดสไตล์ครีมและข้าวโพดเมล็ดเต็ม พร้อมปรุงรสพริกไทย ต้มจนร้อนทั่ว

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

577

แคลอรี่

  • 33g
    โปรตีน
  • 80g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ซุปนี้รสชาติดีขึ้นเมื่ออุ่นใหม่ ลองทำล่วงหน้าไว้ก่อนปรับปริมาณน้ำเพื่อควบคุมความข้นของซุปสำหรับรสชาติที่หลากหลายมากขึ้น ให้ใส่ใบกระวานหรือไทม์ขณะเคี่ยว

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล