env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

แพนเค้กมะพร้าวหอมกรุ่น

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบแห้ง

    • 1/2 ถ้วย แป้งมะพร้าว
    • 1/4 ถ้วย แป้งอัลมอนด์
  • เครื่องปรุงรส

    • 1/2 ช้อนชา ผงอบเชย
    • 1/4 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
    • 🧂 1/4 ช้อนชา เกลือ
  • วัตถุดิบชนิดเหลว

    • 🥥 1 ถ้วย นมมะพร้าว
    • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะพร้าวละลาย

ขั้นตอน

1

ผสมแป้งมะพร้าว แป้งอัลมอนด์ ผงอบเชย และเกลือให้เข้ากัน.

2

เติมนมมะพร้าวและน้ำมันมะพร้าว คนให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน.

3

อุ่นกระทะ เติมน้ำมันมะพร้าวเล็กน้อย แล้วเทแป้งเป็นทรงกลมบาง ๆ.

4

ทอดด้วยไฟปานกลาง-อ่อนจนเหลืองทั้งสองด้าน จัดเสิร์ฟได้ทันที.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

280

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 22g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

แป้งมะพร้าวดูดซึมน้ำได้ดี หากจำเป็นสามารถเพิ่มนมมะพร้าวเพื่อปรับความหนืด.กินคู่กับน้ำเชื่อมไขมันต่ำหรือสตรอเบอร์รี่ จะอร่อยยิ่งขึ้น.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล