ปลาแซลมอนเคลือบซอสพริกเกาหลี
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ปลาแซลมอนเคลือบซอสพริกเกาหลี
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
Main
- 🐟 เนื้อปลาแซลมอน 8 ออนซ์
- ซอสพริกเกาหลี (gochujang) 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสับปะรด 2 ช้อนโต๊ะ
- งาดำเล็กน้อย
- งาขาวเล็กน้อย
- 🌱 ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
ขั้นตอน
1
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
2
ผสมซอสพริกเกาหลีกับน้ำสับปะรดในชามเล็ก ๆ เพื่อทำน้ำเคลือบ ทาส่วนผสมลงบนปลาแซลมอนแล้ววางบนถาดอบ
3
อบจนกว่าปลาแซลมอนจะสามารถใช้ส้อมแหวกออกได้ง่าย ประมาณ 20 นาที
4
โรยงาและต้นหอมบนปลาแซลมอน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
240
แคลอรี่
- 23gโปรตีน
- 7gคาร์โบไฮเดรต
- 13gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้น้ำสับปะรดสดเพื่อรสชาติที่สดใสขึ้นหากต้องการเพิ่มความกรุบกรอบ ให้คั่วงาเบา ๆ ก่อนโรยเสิร์ฟพร้อมผักนึ่งหรือข้าวเพื่อสร้างความสมดุลของมื้ออาหาร
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล