รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 375°F (190°C) และทาน้ำมันบนถาดอบคุกกี้

ผสมน้ำตาล ไข่ น้ำมันพืช และน้ำหวานเข้มข้นในชามขนาดใหญ่

ผสมแป้ง ขิงป่น ผงฟู อบเชยป่น กานพลูป่น และลูกจันทน์เทศป่นในชามอีกใบ แล้วค่อยๆ เติมลงในส่วนผสมของเหลวจนกว่าจะกลายเป็นแป้งโด

แบ่งแป้งโดออกเป็นสองส่วน ปั้นแต่ละส่วนให้เป็นแท่งยาวเท่ากับถาดอบคุกกี้ โดยกดให้มีความหนาประมาณ ½ นิ้ว วางแท่งไว้บนถาดอบคุกกี้ที่ทาแล้ว

นำแท่งแป้งโดอบในเตาอบที่เตรียมไว้เป็นเวลา 25 นาที จากนั้นนำออกมาพักให้เย็น

เมื่อเย็นแล้ว หั่นเฉียงเป็นชิ้นบิสคอตติหนา ½ นิ้ว