env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ซอสแครนเบอร์รี่ขิงอบเชย

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ของเหลว

    • 💧 น้ำ 1 ถ้วย
  • สารให้ความหวาน

    • 🍭 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
  • ผลไม้

    • 🍒 แครนเบอร์รี่สด 2 ถ้วย
  • เครื่องเทศ

    • ขิงสด 1 ชิ้น (ยาว 1 นิ้ว), ปอกเปลือก
    • อบเชยแท่ง 1 อัน

ขั้นตอน

1

ต้มน้ำและน้ำตาลในหม้อด้วยไฟกลางจนเดือด ต้มประมาณ 5 นาที โดยคนเป็นระยะ

2

ใส่แครนเบอร์รี่ ขิง และอบเชยแท่ง นำกลับไปต้มจนแครนเบอร์รี่เริ่มแตก ประมาณ 5 นาที

3

ย้ายซอสไปยังภาชนะตื้น แช่เย็นในตู้เย็นจนเย็น ประมาณ 3 ชั่วโมง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

74

แคลอรี่

  • 0g
    โปรตีน
  • 19g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการให้ข้นขึ้น ให้ต้มซอสเพิ่มอีกไม่กี่นาทีใช้แครนเบอร์รี่สดสำหรับรสชาติที่ดีที่สุดเก็บซอสที่เย็นแล้วในภาชนะปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล