ควินัวกระเทียม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ควินัวกระเทียม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🧈 1 ช้อนโต๊ะเนย
- 🧄 1 ช้อนโต๊ะกระเทียมสับละเอียด
- 2 ถ้วยน้ำซุปไก่
- 1 ถ้วยควินัว
ขั้นตอน
1
ละลายเนยในกระทะใบใหญ่บนไฟปานกลาง ผัดกระเทียมในเนยที่ละลายแล้วจนเหลืองอ่อนประมาณ 5 นาที
2
เทน้ำซุปไก่ลงในกระทะ ใส่ควินัวและคนให้เข้ากัน
3
ตั้งไฟจนเดือด ลดไฟลงต่ำ ปิดฝา และเคี่ยวจนน้ำซึมซับหมดประมาณ 15 นาที
4
ยกกระทะออกจากเตาและพักไว้ 5 นาทีก่อนจะใช้ส้อมคลายเมล็ดควินัว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
193
แคลอรี่
- 7gโปรตีน
- 29gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับตัวเลือกมังสวิรัติ แทนน้ำซุปไก่ด้วยน้ำซุปผักเพิ่มสมุนไพรหรือเครื่องเทศเช่นไทม์หรือผักชีสำหรับรสชาติที่มากขึ้นเก็บส่วนที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล