Garlic Potatoes
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 นาที
- 6 จำนวนจาน
- $5
Garlic Potatoes
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 นาที
- 6 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 🥔 1 ½ pounds red potatoes, cut into large chunks
- 1 tablespoon chopped fresh parsley
Aromatics
- 🧄 1 clove garlic, halved lengthwise
Dairy
- 🥛 ½ cup milk
Seasoning
- 🧂 1 teaspoon salt
ขั้นตอน
1
Place potatoes and garlic into a large pot and just cover with salted water. Bring to a boil.
2
Reduce heat to low, cover, and simmer until very tender, about 20 minutes. Drain and allow to steam dry for 1 to 2 minutes.
3
Return potatoes to the pot. Pour in milk and season with salt; mash until smooth.
4
Stir in parsley until incorporated.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
91
แคลอรี่
- 3โปรตีน
- 19คาร์โบไฮเดรต
- 1ไขมัน
💡 Cut the potatoes into evenly sized chunks for consistent cooking.Use fresh parsley for the best flavor and presentation.For a creamier texture, add a tablespoon of butter or olive oil when mashing.