ราเมงขิงกระเทียมกับเนื้อ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
ราเมงขิงกระเทียมกับเนื้อ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🥩 เนื้อบดลีน 1/2 ปอนด์ (ไขมัน 15% หรือน้อยกว่า)
ของเหลว
- 💧 น้ำ 2 ถ้วย
ธัญพืช
- 🍜 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบราเมน 2 ซอง
ผัก
- 🥦 ผักผัดแช่แข็ง 1 แพ็ค (16 ออนซ์)
- 🧅 ต้นหอม 2 ต้น
- ขิงสด 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ
ขั้นตอน
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
ในกระทะใบใหญ่บนไฟแรงปานกลางถึงสูง (350°F ในกระทะไฟฟ้า), ทอดเนื้อบดจนสุก. เทน้ำมันออกจากกระทะ.
ใส่น้ำและซองเครื่องปรุงรสหนึ่งซองลงในเนื้อที่สุกแล้ว และผสมให้เข้ากัน
ใส่ผัก, ต้นหอม, ขิง, และกระเทียม. นำไปต้มจนเดือดบนไฟแรง
ใส่เส้นบะหมี่, ลดไฟลงต่ำ, และเคี่ยว 3 ถึง 5 นาทีจนผักนิ่ม โดยคนเป็นระยะๆ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
230
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 26gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เทน้ำมันจากเนื้อที่สุกลงในภาชนะโลหะเพื่อป้องกันการอุดตันของอ่างล้างจาน.ลองเพิ่มเครื่องปรุงรส เช่น พริกแดงป่น หรือพริกฮาลาปิโนสด เพื่อเพิ่มรสชาติ.ใช้ผักสดหากไม่มีผักผัดแช่แข็ง.แทนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปด้วยบะหมี่โฮลเกรนสำหรับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล