env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ขนมปังกระเทียม

ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $5.5

ส่วนผสม

  • ฐาน

    • 🧈 เนย ½ ถ้วย นิ่ม
    • 🧀 พาร์เมซานชีสขูด ¼ ถ้วย
    • 🍞 ขนมปังอิตาเลียน 1 ổ ไม่หั่น
  • เครื่องปรุง

    • 🧄 กระเทียมบด 2 กลีบ
    • มาจอแรมแห้ง ¼ ช้อนชา
    • 🌿 โหระพาแห้ง ¼ ช้อนชา
    • สมุนไพรผสม ¼ ช้อนชา
    • 🌿 ออริกาโนแห้ง ¼ ช้อนชา
    • 🌿 ผักชีฝรั่งแห้ง ¼ ช้อนชา
    • พริกไทยดำป่น ตามชอบ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)

2

ผสมเนย พาร์เมซานชีส กระเทียม มาจอแรม โหระพา สมุนไพรผสม ออริกาโน ผักชีฝรั่ง และพริกไทยในชามจนเข้ากันอย่างทั่วถึง

3

หั่นขนมปังอิตาเลียนเป็นครึ่งตามแนวยาวและทาครึ่งแต่ละด้านด้วยเนยกระเทียม วางบนถาดอบ

4

อบบนชั้นบนสุดของเตาอบจนกว่าเนยจะละลายและเดือดปุด ๆ ประมาณ 10 ถึง 15 นาที

5

เปิดเตาอบเป็นโหมดย่างและย่างจนขนมปังเป็นสีทอง 1 ถึง 2 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

274

แคลอรี่

  • 7g
    โปรตีน
  • 34g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อประหยัดเวลา คุณสามารถเตรียมเนยกระเทียมล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์สำหรับเวอร์ชันที่มีชีสมากขึ้น ให้โรยมอสซาเรลล่าชีสก่อนย่างใช้สมุนไพรสดหากมี เพื่อรสชาติที่หอมมากขึ้นเสิร์ฟคู่กับอาหารจานเส้นเช่น สปาเก็ตตี้หรือลาซานญ่าสำหรับมื้ออาหารอิตาเลียนแบบครบเครื่อง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล