env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

สลัดผลไม้กับจิโคมา

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 7 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ผลไม้และผัก

    • 3 ถ้วย จิโคมา
    • 🍉 2 ถ้วย แตงโม
    • 🥭 1 มะม่วง
    • 1 มะละกอขนาดเล็ก
    • 🍋 1 มะนาว
    • 🥝 2 กีวี่
  • เครื่องปรุง

    • 1 ช้อนชา น้ำมะนาวหรือน้ำส้ม
    • 🧂 1/4 ช้อนชา เกลือ
    • 1/4 ช้อนชา ผงชili

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

ล้าง ปอกเปลือก และหั่นจิโคมาเป็นแผ่นบาง

3

ล้าง ปอกเปลือก และหั่นผลไม้ที่เหลือ (รวมถึงมะนาวด้วย) เป็นชิ้นหรือชิ้นเล็ก ๆ

4

บนจานขนาดใหญ่ จัดวางผลไม้ โรยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มลงบนผลไม้

5

ในชามเล็ก ๆ ผสมเกลือกับผงชili โรยบนผลไม้แล้วเสิร์ฟ

6

แช่เย็นของที่เหลือภายใน 2 ชั่วโมง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

86

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 21g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อรักษาความสดของสลัดผลไม้ ให้เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นจิโคมาเพิ่มความกรอบแต่สามารถแทนที่ด้วยแอปเปิ้ลหรือแตงกวาได้หากต้องการสำหรับรสเผ็ดมากขึ้น เพิ่มปริมาณผงชiliตามชอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล