พายผลไม้ป่า
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 จำนวนจาน
- $10
พายผลไม้ป่า
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผลไม้และผัก
- 🍎 แอปเปิ้ล 1 ลูก - ปอกเปลือก ควักเมล็ดออก และหั่นเป็นชิ้น
- 🍓 สตรอว์เบอร์รี่ 1 ถ้วย
- แบล็กเบอร์รี่ 1 ถ้วย
- 🍇 ราสเบอร์รี่สด 1 ถ้วย
- รูบาร์บหั่นชิ้น 1/2 ถ้วย
เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ
- 🍋 น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ หรือเพิ่มตามชอบ
แป้งพาย
- 🥮 แป้งสำหรับทำพายสองชั้นขนาด 9 นิ้ว (15 ออนซ์)
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
คนแอปเปิ้ล สตรอว์เบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และรูบาร์บเข้าด้วยกันในชาม เทน้ำมะนาวและโรยน้ำตาลลงบนส่วนผสมผลไม้แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
วางแป้งพายลงในถาดพายขนาด 9 นิ้ว ใส่ส่วนผสมแอปเปิ้ลลงในถาดพาย ปิดด้วยแป้งพายที่เหลือและกดขอบให้แน่น ใช้มีดกรีดรูระบายอากาศหลายจุดบนแป้งพาย
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนแป้งพายเป็นสีทองและผลไม้นุ่มและเดือดฟู ประมาณ 30 ถึง 40 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
194
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 22gคาร์โบไฮเดรต
- 11gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากไม่มีผลไม้สด สามารถใช้ผลไม้แช่แข็งแทนได้ แต่ควรละลายและสะเด็ดน้ำออกก่อนใส่อบเชยหรือลูกจันทน์เทศเล็กน้อยลงในส่วนผสมผลไม้เพื่อเพิ่มรสชาติวางพายบนแผ่นอบเพื่อดักจับการล้นระหว่างอบปล่อยให้พายเย็นอย่างน้อย 30 นาทีก่อนตัด เพื่อให้ไส้เซ็ตตัวอย่างเหมาะสม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล