ข้าวผัดไก่และผัก
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
ข้าวผัดไก่และผัก
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวกล้องสุก 3 ถ้วย
- 🥕 แครอท 1 หัว
- พริกหยวก 1/2 ลูก
- 🧅 หัวหอมซอย 1/2 ถ้วย
- 🥦 บรอกโคลีซอย 1/2 ถ้วย
- ซอสถั่วเหลืองโซเดียมต่ำ 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- 🥚 ไข่ขนาดกลาง 2 ฟอง (ตีแล้ว)
- 🍗 เนื้อไก่ต้มขนาดพอดีคำ 3/4 ถ้วย
ขั้นตอน
1
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
2
ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมันให้ร้อน
3
ใส่ข้าวและคนเป็นเวลา 5 นาที
4
ใส่แครอท พริกหยวก หัวหอม บรอกโคลี ซอสถั่วเหลือง พริกไทยดำ และผงกระเทียม ผัดจนผักสุก
5
ตักส่วนผสมออกจากกระทะ
6
เทไข่ลงในกระทะและทำไข่คน
7
ใส่ผักและข้าวกลับเข้าไปในกระทะ คลุกกับไข่คน
8
ใส่ไก่และตั้งไฟจนร้อน
9
แช่เย็นส่วนที่เหลือ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
215
แคลอรี่
- 11gโปรตีน
- 26gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ข้าวที่เพิ่งหุงหรือข้าวเหลือสำหรับผลลัพธ์ที่ดีที่สุด เนื่องจากข้าวเย็นจะลดการจับตัวหั่นผักให้ขนาดเท่าๆ กันเพื่อให้ปรุงสุกอย่างสม่ำเสมอปรับแต่งเพิ่มเติมด้วยผักชนิดอื่น เช่น ถั่วลันเตา ข้าวโพด หรือซูคินี
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล