ซัลซ่าสดแบบไม่เผ็ด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ซัลซ่าสดแบบไม่เผ็ด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🍅 มะเขือเทศสุก 4 ลูก หั่นเป็นชิ้น
- 🧅 ¾ ของหัวหอมขาว หั่นละเอียด
- ¼ พริกเขียว หั่นละเอียด
- 🌶 พริกเซอร์ราโน 1 เม็ด นำเมล็ดออกแล้วหั่น
- 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีสด หั่น
- 🧄 กระเทียม 4 กลีบ สับละเอียด
เครื่องปรุง
- 1 ช้อนโต๊ะ ยี่หร่าป่น หรือตามชอบ
- 🍋 2 ½ ช้อนชา น้ำมะนาว
- 🧂 2 ช้อนชา เกลือ หรือตามชอบ
- 1 ช้อนชา พริกไทยดำป่น หรือตามชอบ
ขั้นตอน
1
คนส่วนผสมทั้งหมด ได้แก่ มะเขือเทศ หัวหอม พริกเขียว พริกเซอร์ราโน ผักชีสด กระเทียม ยี่หร่า น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทยดำ ในชามเสิร์ฟจนเข้ากันดี
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
51
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 11gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการความเผ็ดน้อยลงให้เปลี่ยนจากพริกเซอร์ราโนเป็นพริกฮาลาปеньโญ่แช่ซัลซ่าในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมงเพื่อเพิ่มรสชาติเสิร์ฟคู่กับขนมปังข้าวโพดทอด หรือใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับทาโก้หรือเบอร์ริโต้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล