ซอสแครนเบอร์รี่สด
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 16 จำนวนจาน
- $4
ซอสแครนเบอร์รี่สด
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 16 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ของเหลว
- 💧 น้ำ 1 ถ้วย
สารให้ความหวาน
- 🍬 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
ผลไม้
- 🍒 แครนเบอร์รี่สด 1 แพ็ค (12 ออนซ์)
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
ต้มน้ำในกระทะจนเดือด ใส่น้ำตาลแล้วเคี่ยวจนน้ำตาลละลาย ประมาณ 5 นาที
ใส่แครนเบอร์รี่ลงในกระทะ นำไปต้มอีกครั้ง จากนั้นลดไฟลงเคี่ยวจนแครนเบอร์รี่แตกและซอสมีลักษณะเป็นชิ้น ประมาณ 10 นาทีหรือนานกว่านั้นตามความชอบ
เทซอสลงในจานเสิร์ฟหรือขวดโหล ปิดฝาไว้จนกว่าจะพร้อมใช้งาน เพคตินในแครนเบอร์รี่จะทำให้ซอสแครนเบอร์รี่เซ็ตตัวเมื่อเย็นตัว
คนซอสแครนเบอร์รี่ด้วยส้อมก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
58
แคลอรี่
- 0gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติพิเศษ ให้ใส่เปลือกส้มขูดก่อนเสิร์ฟทำซอสเตรียมไว้หนึ่งวันล่วงหน้าเพื่อประหยัดเวลาในวันขอบคุณพระเจ้าเก็บซอสแครนเบอร์รี่ที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์คุณสามารถแช่แข็งซอสแครนเบอร์รี่ได้นานถึง 3 เดือนในภาชนะที่เหมาะสำหรับการแช่แข็ง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล