Fresh Basil Pesto
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $8.5
Fresh Basil Pesto
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 2 cups packed fresh basil
- ½ cup extra-virgin olive oil
- ¼ cup toasted pine nuts
- 🧄 3 cloves garlic, peeled
- 🧀 ½ cup freshly grated Pecorino Romano cheese
ขั้นตอน
1
Gather the ingredients.
2
Combine basil leaves, oil, pine nuts, and garlic in a food processor or blender; purée until smooth.
3
Stir in Pecorino Romano cheese; season to taste with lemon juice, salt, and pepper.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
170
แคลอรี่
- 2โปรตีน
- 1คาร์โบไฮเดรต
- 18ไขมัน
💡 Store the pesto in an airtight container in the fridge for up to a week.Freeze the pesto in ice cube trays for easy portioning and longer storage.Add a dash of lemon juice while blending to maintain the vibrant green color.