env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ซุปหัวหอมสไตล์ฝรั่งเศส IV

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $11

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว หั่นเป็นวงบาง

  • ไขมันและน้ำมัน

    • เนยเทียม ¼ ถ้วย

  • น้ำซุป

    • น้ำซุปเนื้อข้น 2 กระป๋อง (ขนาด 10.5 ออนซ์)
    • น้ำซุปเนื้อ 2 กระป๋อง (ขนาด 10.5 ออนซ์)

  • ส่วนผสมชนิดเหลว

    • 💧 น้ำ 1 ½ ถ้วย
    • 🍷 ไวน์ขาว ¾ ถ้วย

  • ผลิตภัณฑ์นม

    • 🧀 ชีสวิสเซอร์ 8 ออนซ์ หั่นแผ่น

  • ขนมปัง

    • 🍞 ขนมปังฝรั่งเศส 7 แผ่น

ขั้นตอน

1

ในหม้อใบใหญ่บนไฟกลางค่อนไปทางสูง ผัดหัวหอมในเนยหรือเนยเทียมประมาณ 5 นาที หรือจนกว่าจะนุ่ม จากนั้นใส่น้ำซุปข้น น้ำซุป น้ำ และไวน์ ลดไฟลงต่ำแล้วเคี่ยวต่อไปอีก 45 นาที

2

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)

3

ในชามทนความร้อนสำหรับอบแยกกัน แบ่งชีสวิสเซอร์เป็นแผ่นและวางแผ่นละหนึ่งแผ่นไว้ด้านล่างของแต่ละชาม วางขนมปังหนึ่งแผ่นลงบนชีสแต่ละแผ่น ตักซุปลง วางขนมปังอีกแผ่นด้านบนและปิดด้วยชีสวิสเซอร์เพิ่ม เอาชามเข้าเตาอบและรอให้ชีสละลายด้านบน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

393

แคลอรี่

  • 26g
    โปรตีน
  • 24g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 19g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ให้คาราเมลหัวหอมนานขึ้นถึง 20 นาที ก่อนใส่ของเหลวใช้ชีสกรูแยร์แทนชีสวิสเซอร์สำหรับรสชาติแบบดั้งเดิมมากขึ้นคุณสามารถใช้น้ำซุปผักแทนสำหรับเวอร์ชันที่เหมาะกับมังสวิรัติเสิร์ฟพร้อมสลัดหรือผักย่างสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์เพื่อหลีกเลี่ยงขนมปังที่แฉะ ให้ปิ้งขนมปังฝรั่งเศสเบา ๆ ก่อนจัดใส่ชามซุป

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล