เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันในถ้วยอบขนาด 5.5 ออนซ์ 4 ใบด้วยเนย และวางกระดาษรองอบไว้ที่ก้นถ้วย หรือจะใช้ถ้วยคัพเค้ก 6 ช่องพร้อมกระดาษรองถ้วย

ตีเนยกับน้ำตาลด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนขึ้นฟู ใส่ไข่ นม แป้ง ผงฟู เกลือ วานิลลา และสารสกัดอัลมอนด์ลงไป ผสมจนเข้ากันและฟู

ใส่แป้งอัลมอนด์แล้วผสมจนเข้ากัน เทแป้งลงในถ้วยอบให้เท่าๆ กัน โรยหน้าด้วยอัลมอนด์สไลซ์

อบในเตาอบจนกระทั่งเสียบไม้จิ้มฟันออกมาสะอาด ใช้เวลาประมาณ 30 ถึง 35 นาที นำออกจากเตาอบ พักทิ้งไว้ 20 นาที จากนั้นย้ายไปพักบนตะแกรง

ตัดสตรอเบอร์รี่และหั่นเป็นชิ้นบาง 1/8 นิ้ว ใส่ลงในชามกับน้ำตาล คนให้เข้ากัน ปิดฝาแล้วพักไว้ 20 นาที

คนสตรอเบอร์รี่อีกครั้ง ปิดฝาและพักไว้อีก 20 นาที แช่เย็นจนกว่าน้ำเชื่อมจะเกิด