
พายบลูเบอร์รี่แบบฟินแลนด์
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8
พายบลูเบอร์รี่แบบฟินแลนด์
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- 🧂 ¾ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- 2 ¼ ถ้วย แป้งอเนกประสงค์
- 🧂 ½ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว หรือเพิ่มตามชอบ
ส่วนผสมเปียก
- 🧈 ¾ ถ้วย เนย นุ่ม
- 🥚 1 ฟอง ไข่
- 🥛 ½ ถ้วย นม
ผลไม้
- 2 ไพนท์ บลูเบอร์รี่สด
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400°F (200°C) และปูแผ่นกระดาษรองอบลงในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว.
ตีน้ำตาล ¾ ถ้วยกับเนยนุ่มจนเนียนและครีม แล้วใส่ไข่ลงไปผสม จากนั้นใส่ผงฟูและคนให้เข้ากันกับแป้ง สลับกับนมจนกว่าจะเข้ากันดี กระจายแป้งลงในถาดที่เตรียมไว้ โดยทำขอบให้ยกขึ้นเล็กน้อย.
บดบลูเบอร์รี่กับน้ำตาล ½ ถ้วยและกระจายบนแป้งในชั้นเรียบสม่ำเสมอ.
อบในเตาอบที่อุ่นไว้ 15-25 นาที จนแป้งเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อนและไส้เดือดฟอง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
310
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 47gคาร์โบไฮเดรต
- 13gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวนิลาหรือวิปครีมเพื่อความอร่อยมากขึ้น.เก็บพายไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 วัน หรือบนเคาน์เตอร์หากอากาศเย็น.ใช้บลูเบอร์รี่สดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด แต่สามารถใช้บลูเบอร์รี่แช่แข็งแทนได้หากไม่มี
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล