env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

พายบลูเบอร์รี่แบบฟินแลนด์

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 🧂 ¾ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
    • 1 ช้อนชา ผงฟู
    • 2 ¼ ถ้วย แป้งอเนกประสงค์
    • 🧂 ½ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว หรือเพิ่มตามชอบ
  • ส่วนผสมเปียก

    • 🧈 ¾ ถ้วย เนย นุ่ม
    • 🥚 1 ฟอง ไข่
    • 🥛 ½ ถ้วย นม
  • ผลไม้

    • 2 ไพนท์ บลูเบอร์รี่สด

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400°F (200°C) และปูแผ่นกระดาษรองอบลงในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว.

2

ตีน้ำตาล ¾ ถ้วยกับเนยนุ่มจนเนียนและครีม แล้วใส่ไข่ลงไปผสม จากนั้นใส่ผงฟูและคนให้เข้ากันกับแป้ง สลับกับนมจนกว่าจะเข้ากันดี กระจายแป้งลงในถาดที่เตรียมไว้ โดยทำขอบให้ยกขึ้นเล็กน้อย.

3

บดบลูเบอร์รี่กับน้ำตาล ½ ถ้วยและกระจายบนแป้งในชั้นเรียบสม่ำเสมอ.

4

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ 15-25 นาที จนแป้งเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อนและไส้เดือดฟอง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

310

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 47g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 13g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวนิลาหรือวิปครีมเพื่อความอร่อยมากขึ้น.เก็บพายไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 วัน หรือบนเคาน์เตอร์หากอากาศเย็น.ใช้บลูเบอร์รี่สดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด แต่สามารถใช้บลูเบอร์รี่แช่แข็งแทนได้หากไม่มี

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล