env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ลูกชิ้นชีสเฟตาและมะกอก

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • เนื้อสัตว์

    • 1 ปอนด์เนื้อแกะบด
  • สมุนไพรและผัก

    • ½ ถ้วยตวงใบพาสลีย์สดหั่นฝอย
    • 🧅 2 ช้อนโต๊ะหัวหอมสับละเอียด
  • ชีส

    • ½ ถ้วยตวงชีสเฟต้าบด
  • เครื่องปรุง

    • 1 ช้อนชาสมุนไพรอิตาเลียน
  • อื่น ๆ

    • ½ ถ้วยตวงมะกอกเขียวหั่น
    • 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่โหมดย่าง

2

ในชามขนาดใหญ่ ผสมเนื้อแกะบดกับพาสลีย์ หัวหอม ชีสเฟตา มะกอก และสมุนไพรอิตาเลียน ปั้นเป็นลูกชิ้นขนาด 16 ลูก จากนั้นวางบนถาดอบให้ห่างกันประมาณ 2 นิ้ว

3

ย่างใต้ความร้อนห่างประมาณ 3 นิ้ว จนกระทั่งด้านบนมีสีน้ำตาล กลับด้านแล้วย่างด้านที่เหลือ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

185

แคลอรี่

  • 14g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 14g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้กระดาษรองอบเพื่อทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นเพื่อให้ได้ลูกชิ้นที่สมบูรณ์แบบ พยายามอย่าคลุกเคล้าส่วนผสมมากเกินไป เพื่อรักษาความนุ่มนวลเสิร์ฟพร้อมซอสทซัตซิกิหรือแป้งนานสำหรับมื้ออาหารเมดิเตอร์เรเนียน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล