ลูกชิ้นชีสเฟตาและมะกอก
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ลูกชิ้นชีสเฟตาและมะกอก
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 1 ปอนด์เนื้อแกะบด
สมุนไพรและผัก
- ½ ถ้วยตวงใบพาสลีย์สดหั่นฝอย
- 🧅 2 ช้อนโต๊ะหัวหอมสับละเอียด
ชีส
- ½ ถ้วยตวงชีสเฟต้าบด
เครื่องปรุง
- 1 ช้อนชาสมุนไพรอิตาเลียน
อื่น ๆ
- ½ ถ้วยตวงมะกอกเขียวหั่น
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
ขั้นตอน
1
เปิดเตาอบที่โหมดย่าง
2
ในชามขนาดใหญ่ ผสมเนื้อแกะบดกับพาสลีย์ หัวหอม ชีสเฟตา มะกอก และสมุนไพรอิตาเลียน ปั้นเป็นลูกชิ้นขนาด 16 ลูก จากนั้นวางบนถาดอบให้ห่างกันประมาณ 2 นิ้ว
3
ย่างใต้ความร้อนห่างประมาณ 3 นิ้ว จนกระทั่งด้านบนมีสีน้ำตาล กลับด้านแล้วย่างด้านที่เหลือ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
185
แคลอรี่
- 14gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้กระดาษรองอบเพื่อทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นเพื่อให้ได้ลูกชิ้นที่สมบูรณ์แบบ พยายามอย่าคลุกเคล้าส่วนผสมมากเกินไป เพื่อรักษาความนุ่มนวลเสิร์ฟพร้อมซอสทซัตซิกิหรือแป้งนานสำหรับมื้ออาหารเมดิเตอร์เรเนียน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล