
ถั่ว Refried แบบไม่มีไขมัน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ถั่ว Refried แบบไม่มีไขมัน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- ถั่วดำกระป๋อง 2 ถ้วย แบ่งเป็นสองส่วน
- 💧 น้ำ ½ ถ้วย
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- สารปรุงแต่งกลิ่นควันเหลว 1 ช้อนชา
- 🧅 หัวหอมสับละเอียด ¾ ถ้วย
ขั้นตอน
1
บดถั่ว 2/3 ถ้วยในชามเล็กจนเนียน เตรียมไว้ก่อน
2
ใส่ถั่วที่เหลือและน้ำลงในหม้อขนาดกลางบนไฟปานกลาง ต้มจนร้อนทั่ว แล้วคนให้เข้ากันกับกระเทียม พริกไทย เกลือ และสารปรุงแต่งกลิ่นควัน
3
คนถั่วที่บดไว้ลงไปในถั่วทั้งเม็ดจนเข้ากันดี เพิ่มหัวหอมและตุ๋นจนกว่าหัวหอมจะสุกเล็กน้อย ประมาณ 10 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
134
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 23gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้กระเทียมที่สับสดเพื่อรสชาติที่ลึกซึ้งขึ้นปรับเกลือและสารปรุงแต่งกลิ่นควันตามความชอบของคุณเก็บส่วนที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 3 วันเสิร์ฟพร้อมแป้งตอร์ตีย่าอุ่นๆ กับข้าว หรือเป็นอาหารจุ่มกับผัก
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล