env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

กะหล่ำปลีผัดแสนอร่อย

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🧈 เนย 2 ช้อนชา
    • น้ำซุปไก่ 1 กระป๋อง (15 ออนซ์)
    • 🥬 กะหล่ำปลี 1 หัว ควักแกนออกแล้วหั่นหยาบ
    • 🧂 เกลือ 1 เจียว
    • พริกไทยดำป่น 1 เจียว

ขั้นตอน

1

ต้มน้ำซุปไก่และเนยจนเดือดในกระทะใบใหญ่

2

ลดไฟลงต่ำแล้วใส่กะหล่ำปลี

3

ปิดฝาแล้วเคี่ยวไฟอ่อน คนเป็นระยะ จนกว่ากะหล่ำปลีจะนุ่มและหวาน ประมาณ 45 นาที

4

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

66

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 12g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับเวอร์ชันวีแกน ให้แทนเนยด้วยมาการีนจากพืช และใช้น้ำซุปผักแทนน้ำซุปไก่หั่นกะหล่ำปลีให้ชิ้นเท่าๆ กันเพื่อให้สุกอย่างสม่ำเสมอหากคุณชอบเนื้อสัมผัสที่กรอบเล็กน้อย ให้ลดเวลาการปรุงเหลือ 30 นาทีและคนบ่อยครั้งน้อยลง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล