env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ซัลซาฟรีสกา ของแม่แฟนเก่า (พิโกเดอกัลโล)

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🧅 1 ถ้วย หัวหอมแดงสับละเอียด
    • 🍅 2 ½ ถ้วย มะเขือเทศโรมา (ชนิดลูกพลัม) ควักเมล็ดออกและสับ
    • ½ ถ้วย ใบผักชีสดสับ
    • 🍋 น้ำมะนาว 2 ลูก
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ผสมหัวหอมแดง พริกฮาลาเปโญ และน้ำมะนาวในชาม ทิ้งไว้ 5 นาที

2

ใส่มะเขือเทศ ผักชี และเกลือ ทิ้งไว้อีก 15 นาทีเพื่อให้รสชาติเข้ากัน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

29

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 7g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การหมักหัวหอมและพริกฮาลาเปโญในน้ำมะนาวช่วยลดความรุนแรงของกลิ่นและเสริมรสชาติใช้มะเขือเทศโรมาสด ๆ ที่สุกเต็มที่เพื่อรสชาติที่ดีที่สุดซัลซานี้เข้ากันได้อย่างยอดเยี่ยมกับชิปส์ตอร์ตีย่า ทาโก้ หรือเนื้อย่าง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล