เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

ในชามขนาดใหญ่ ผสมเนยกับน้ำตาลจนเนียน จากนั้นค่อยๆ ใส่แป้งลงไปจนเข้ากันดี

บนพื้นผิวที่โรยแป้งเล็กน้อย รีดแป้งให้มีความหนาประมาณ ¼ นิ้ว ใช้พิมพ์คุกกี้ตัดเป็นวงกลม

อบเป็นเวลา 8 ถึง 10 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้แล้ว ปล่อยให้คุกกี้เย็นบนแผ่นอบเป็นเวลา 5 นาที ก่อนจะย้ายไปวางบนตะแกรงเพื่อให้เย็นสนิท

ประกบแยม 1 ช้อนชา ระหว่างคุกกี้สองชิ้น ทำซ้ำกับคุกกี้ที่เหลือ

ในชามขนาดกลาง ค่อยๆ เติมนมลงในน้ำตาลไอซิ่งจนได้ความข้นที่สามารถปาดได้ ทาบนคุกกี้ที่ประกบแล้ว