Eggnog (ปรุงรสด้วยเหล้ารัม)
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 720 Min
- 16 จำนวนจาน
- $15
Eggnog (ปรุงรสด้วยเหล้ารัม)
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 720 Min
- 16 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥚 ไข่ 12 ฟอง แยกไข่แดงและไข่ขาว
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 3 ถ้วย แบ่งเป็นสองส่วน
- เหล้ารัมดำ 16 ออนซ์ (เช่น Captain Morgan® Spiced Rum)
- ผงจันทน์เทศป่น 1 ช้อนชา
- วิปครีมหนา 2 ถ้วย
- นมสดครึ่งครึ่ง 1 แกลลอน
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
ผสมไข่แดง น้ำตาล 2 ถ้วย เหล้ารัม และผงจันทน์เทศเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่ ปิดฝาแล้วแช่เย็นประมาณ 8 ชั่วโมงหรือข้ามคืน เพื่อให้ 'สุก'
ตีไข่ขาวและน้ำตาลที่เหลืออีก 1 ถ้วยในชามโดยใช้เครื่องตีไฟฟ้าจนตั้งยอดแข็ง
พับวิปครีมลงไป จากนั้นพับส่วนผสมไข่แดงตามลงไป ตีนมสดครึ่งครึ่งเพิ่มเข้าไปจนเข้ากันดี
เทใส่ขวดหรือภาชนะที่มีฝาปิด แช่เย็น และเขย่าก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
445
แคลอรี่
- 7gโปรตีน
- 41gคาร์โบไฮเดรต
- 22gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟเย็นเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดลองตกแต่งด้วยการโรยผงจันทน์เทศเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟสำหรับเวอร์ชันไม่มีแอลกอฮอล์ ให้ละเว้นเหล้ารัมและเติมกลิ่นวนิลาเล็กน้อยแทน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล