env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

คาสเซอโรลไข่ขาวสำหรับอาหารเช้า

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • สเปรย์สำหรับปรุงอาหาร 1 เสิร์ฟ
    • 🥚 ไข่ขาวบรรจุในกล่องขนาด 32 ออนซ์ 1 กล่อง
  • ผลิตภัณฑ์นม

    • 🥛 โยเกิร์ตรสธรรมชาติไขมันต่ำ ⅓ ถ้วย
    • 🧀 ชีสเชดดาร์ขูดฝอย 2 ถ้วย
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือและพริกไทยป่นเล็กน้อยตามชอบ
  • ผัก

    • 🍄 เห็ดสดหั่นแว่นบรรจุในกล่องขนาด 8 ออนซ์ 1 กล่อง
    • 🧅 หอมหัวใหญ่ขนาดเล็ก 1 หัว สับ
    • 🍅 มะเขือเทศพันธุ์พลัม 1 ลูก สับ
  • เนื้อสัตว์

    • 🦃 ไส้กรอกไก่งวงที่ปรุงสุกแล้วแบบเม็ดประมาณ 2 ½ ถ้วย (เช่น Jimmy Dean®)

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ฉีดสเปรย์กันติดบนถาดอบ

2

ตีไข่ขาว โยเกิร์ต เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกันในชาม แล้วเทลงในถาดที่เตรียมไว้

3

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเริ่มเซ็ตตัว ประมาณ 10 นาที

4

ในระหว่างนี้ ผัดเห็ดและหอมหัวใหญ่ในกระทะจนนุ่ม ประมาณ 5-10 นาที

5

วางส่วนผสมเห็ด ไส้กรอกเม็ด และมะเขือเทศลงบนชั้นไข่ที่อบครึ่งหนึ่งแล้ว โรยหน้าด้วยชีสเชดดาร์

6

อบต่อไปจนไข่เซ็ตตัวและชีสละลาย ประมาณ 10-15 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

199

แคลอรี่

  • 23g
    โปรตีน
  • 3g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถเก็บคาสเซอโรลนี้ไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน และอุ่นร้อนเพื่อทานเป็นอาหารเช้าแบบรวดเร็วคุณสามารถแทนไส้กรอกไก่งวงด้วยแหล่งโปรตีนอื่นๆ เช่น ไส้กรอกไก่หรือไส้กรอกเจได้เพิ่มผักชนิดอื่น เช่น ผักโขมหรือพริกหวานเพื่อเพิ่มปริมาณเส้นใยใช้ถาดอบแก้วเพื่อตรวจสอบการอบได้ง่าย

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล