สูตรแพนเค้กทูน่าไข่
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
สูตรแพนเค้กทูน่าไข่
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🐟 ทูน่ากระป๋อง 150 กรัม
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
- 🧅 หัวหอมครึ่งหนึ่ง หั่นละเอียด
- 🧅 ส่วนขาวของต้นหอมยาว 10 ซม.
- 🥕 แครอท 1/3 หัว หั่นละเอียด
- 🍄 เห็ดเข็มทอง 150 กรัม
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยเล็กน้อย
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตัดโคนเห็ดเข็มทองออก ล้างเบา ๆ และหั่นเป็นชิ้นยาว 1-2 ซม.
2
หั่นหัวหอม ต้นหอม และแครอทให้ละเอียด เพื่อให้ส่วนผสมเกาะกันได้ดี
3
สะเด็ดน้ำมันจากทูน่ากระป๋องโดยใช้กระชอน
4
รวมผักหั่นละเอียด ทูน่าสะเด็ดน้ำมัน ไข่ เกลือ พริกไทย และแป้งข้าวโพดลงในชามผสม
5
ตั้งกระทะใส่น้ำมันและตักส่วนผสมลงบนกระทะเป็นส่วนเล็ก ๆ
6
ทอดไฟกลางจนเหลืองทองทั้งสองด้าน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเช่นซอสถั่วเหลืองหรือซอสพริกสำหรับเพิ่มรสชาติทำเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อพลิกง่ายขึ้นและสวยงามกว่าเดิมเก็บส่วนที่เหลือไว้ในตู้เย็นและอุ่นใหม่ในกระทะเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดี
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล